Daudziem cilvēkiem ir ieradums karsto zupu vai pamatēdienu ielikt ledusskapī, lai tas ātrāk atdziest, un ierīču ražotāji jau gadu desmitiem skanē trauksmi.
Cilvēki domā, ka tas tikai ietaupa laiku, bet patiesībā viņi nogalina savu ledusskapi ar lēnu un sāpīgu nāvi, pat nezinot, ziņo HERE NEWS korespondents.
Vienības iekšienē notiekošo procesu fizika ir nežēlīga. Karsta panna liek kompresoram smagi strādāt, mēģinot pazemināt temperatūru kamerā līdz iestatītajām vērtībām.
ŠEIT JAUNUMI
Parasti ledusskapis ieslēdzas uz dažām minūtēm stundā, taču šeit tas var strādāt bez apstājas stundām, pārkarstot motoru un patērējot elektrību desmitiem reižu vairāk nekā parasti. Gaismas rēķins pēc šādiem eksperimentiem kļūst kosmisks.
Krasas temperatūras izmaiņas kameras iekšpusē rada kondensātu uz sienām un izstrādājumiem, kas sasalst, pārvēršoties ledus apvalkā. Šis kažoks pasliktina siltuma pārnesi, liekot kompresoram strādāt vēl vairāk, un sākas apburtais loks, no kura ledusskapis iziet tikai pēc atkausēšanas un remonta.
Bet, ja jūs to darāt pastāvīgi, kompresors noteikti izdegs.
Ledusskapja plastmasas plaukti un sienas nav paredzētas augstām temperatūrām; tie deformējas un plaisā no pastāvīgas termiskās izplešanās.
Var vienreiz uzlikt un nekas nenotiks, bet sistemātisks noteikumu pārkāpums novedīs pie tā, ka plaukts visnepiemērotākajā brīdī pārplīsīs, nometīs visus traukus uz grīdas, un tā būs katastrofa.
Ne mazāk cieš arī kaimiņu produkti: piens ātrāk saskābst, zaļumi nokalst, gaļa sāk bojāties, jo temperatūra kamerā ir paaugstinājusies līdz bīstamam līmenim. Karsta panna darbojas kā sildītājs ledusskapja iekšienē, un viss, kas atrodas tuvumā, uzsilst, vairākas reizes samazinot tā glabāšanas laiku, lai gan jūs to pat nepamanāt.
Vienīgais drošais veids, kā ātri atdzesēt ēdienu, ir ievietot pannu bļodā ar aukstu ūdeni un ledu, laiku pa laikam apmaisot.
Tādā veidā siltums nonāk ūdenī, nevis apkārtējā gaisā, un pēc pusstundas atdzesēto trauku var droši likt ledusskapī, neriskējot ar aprīkojumu un blakus esošajiem produktiem, taupot gan enerģiju, gan nervus.
Dažiem mūsdienu ledusskapjiem ir ātrās dzesēšanas funkcija vai īpašs plaukts karstiem priekšmetiem, taču tas ir vairāk mārketinga triks, nevis reāls problēmas risinājums.
Pat šādos modeļos labāk nepārlietot un ļaut ēdienam vismaz nedaudz atdzist istabas temperatūrā, lai katru dienu nepārbaudītu iekārtas izturību.
Abonēt: 
Izlasi arī
- Kāpēc pakārt drēbju šķipsnu savā skapī uz pakaramā: jūsu skapja organizatoriskā maģija
- Kāpēc likt ledusskapī ābolu un kartupeļus, ja tos nevar uzglabāt blakus: tautas gudrības paradoksi
