Sieviete spītīgi atsakās no vakariņām vai ēd tikai olbaltumvielas un dārzeņus, uzskatot, ka ogļhidrāti vakarā izraisa svara pieaugumu, un brīnās, kāpēc viņa slikti guļ un pamostas pārgurusi.
Viņa nezina, ka melatonīna un serotonīna sintēzei nepieciešami ogļhidrāti un bez tiem smadzenes nevar pārslēgties miega režīmā, vēsta HERE NEWS korespondents.
Somnologs skaidro, ka triptofāns, no kura tiek sintezēts serotonīns un pēc tam melatonīns, ogļhidrātu klātbūtnē labāk iekļūst smadzenēs.
ŠEIT JAUNUMI
Insulīns, kas izdalās no ogļhidrātiem, palīdz transportēt triptofānu pāri hematoencefāla barjerai, un bez vakariņām šis process tiek traucēts.
Olbaltumvielas vakariņās bez ogļhidrātiem ilgi sagremojas un prasa enerģiju, neļaujot organismam atslābināties. Gaļa un zivis ar dārzeņiem ir labas vakariņas, bet, ja jūs ēdat tikai tos, smadzenes strādās uz gremošanu, nevis miegu.
Kompleksie ogļhidrāti vakarā – griķi, auzu pārslas, pilngraudu maize – nodrošina vienmērīgu glikozes piegādi un uztur cukura līmeni visas nakts garumā.
Ja cukurs nokrīt trijos naktī, organisms atbrīvo kortizolu un pamodina cilvēku ēst, un miegs tiek pārtraukts.
Augļi un saldumi naktī ir slikta doma, jo vienkāršie ogļhidrāti rada cukura pieaugumu un pēc tam strauju kritumu, un cilvēks pamostas nakts vidū. Taču kompleksie ogļhidrāti darbojas citādi: tie visu nakti baro smadzenes un neļauj pamosties no bada.
Daudzi cilvēki vakaros kautrējas no ogļhidrātiem, baidoties pieņemties svarā, taču pētījumi liecina, ka kaloriju sadalījums pa dienu nav tik svarīgs kā kopējais līdzsvars.
Ja cilvēks apēd savu kvotu, ogļhidrāti vakarā neuzkrājas kā tauki, bet aiziet organisma vajadzībām.
Ideālas vakariņas labam miegam ir olbaltumvielas un saliktie ogļhidrāti, piemēram, zivs ar griķiem vai vistas gaļa ar ceptiem kartupeļiem. Divas stundas pirms gulētiešanas, bez steigas un stresa, un tad ķermenis atpūtīsies un smadzenes saņems visu nepieciešamo, lai atgūtos.
Abonēt: 
Izlasi arī
- Kā pārtraukt ēst naktī un neciest no bezmiega: psihologs par ieradumiem un izraisītājiem
- Kas notiek, ja brokastīs ir tikai kafija: kardiologs par slēptajiem draudiem sirdij un asinsvadiem
