Daži pavāri iesaka pievienot nedaudz sojas mērces, lai iegūtu maigāku garšu un samazinātu sāls saturu.
Saite nokopēta
Ir daudz iespēju olu vārīšanai / Kolāža: My, foto: depositphotos.com
Jūs uzzināsiet:
- Daži pavāri iesaka pievienot nedaudz sojas mērces
- Interesanta kombinācija – olu kultenis ar Boursin sieru
- Pasniegšana vienkārša – olu kultenis uz grauzdētas rupjmaizes šķēles
Olu kultenis ir viens no daudzpusīgākajiem ēdieniem, kas lieliski piemērots gan brokastīm, gan pusdienām. Pagatavojiet to pēc dažādām receptēm un pasniedziet uz grauzdiņiem vai iekļaujiet sātīgās angļu brokastīs.
Iepriekš tika ziņots, kāpēc briti ledusskapī neuzglabā olas.
Neskatoties uz receptes vienkāršību, ir daudz gatavošanas iespēju: ar sviestu vai augu eļļu, pievienojot pienu, krējumu vai crème fraîche, raksta Express.
Daži pavāri iesaka pievienot nedaudz sojas mērces, lai iegūtu maigāku garšu un samazinātu sāls saturu.
Viens no lietotājiem izmēģināja interesantu kombināciju – olu kulteni ar Boursin sieru – sanāca ļoti garšīga. Šoreiz, turpinot eksperimentēt ar sieriem, viņa nolēma izmantot rīvētu mocarellu, lai ikdienišķām pusdienām pievienotu nedaudz bagātības un garšas.
Pārlūkojot receptes, var redzēt, ka olu kultenim bieži tiek pievienotas papildu sastāvdaļas: sīpoli, spināti, kāposti un citi dārzeņi. Taču, ja pārslogosiet ēdienu ar sastāvdaļām, tas drīzāk pārtaps par omleti, nevis klasisku olu kulteni, īpaši, ja plānojat pasniegt uz grauzdiņiem.
/ Infografika: My
Gatavošanas metode ir vienkārša:
- salauž divas olas, viegli sakuļ ar sāli un pipariem;
- ielej maisījumu sakarsētā pannā ar nelielu daudzumu eļļas;
- Tiklīdz olas sāk sastingt, pievienojiet rīvētu mocarellu un pagatavojiet vēl pāris minūtes.
Pasniegšana bija vienkārša – olu kultenis uz grauzdētas rupjmaizes šķēles. Sanāca ļoti garšīgi un apmierinoši – lielisks variants, ja pēc stundas nevēlaties justies izsalcis. Noteikti ir ieteicams mēģināt pievienot nedaudz siera nākamreiz, kad gatavojat olas.
Kā vācieši gudri vāra olas
Krāsainas vārītas olas ir ierasts skats Vācijas lielveikalos, un tās sastopamas ne tikai Lieldienu laikā, bet visu gadu. Bet kāpēc viņi ir krāsoti?
Atbilde ir vienkārša: viegli atšķirt vārītas olas no jēlām. Tas ir ērti – pircējs uzreiz saprot, ka prece ir gatava lietošanai. Šis krāsu kodējums ir kļuvis par sava veida vietējo ātrās ēdināšanas versiju – pērciet, nomizojiet un ēdiet bez problēmām.
Noskatieties video par olu vārīšanu:
Raidījuma Snidanok z 1+1 žurnālisti atklāja visas vistu olu pagatavošanas smalkumus.
Iepriekš galvenā redaktore rakstīja, ka olas būs svaigas visu gadu: kur tās likt. Vienā neparastā vietā olas var uzglabāt veselu gadu un joprojām paliek svaigas.
Atgādinām, ka iepriekš ziņojām, kur ledusskapī labāk uzglabāt olas un citus pārtikas produktus. Daudzi cilvēki nepareizi kārto ēdienu ledusskapī, jo nezina vienu izkārtojumu.
Vairāk ziņu:
Par avotu:
express.co.uk ir britu ziņu vietne, kas saistīta ar laikrakstu Daily Express, kas ir viens no vecākajiem tabloīdu laikrakstiem Apvienotajā Karalistē. Vietne pieder mediju uzņēmumam Reach PLC, kam pieder arī citi populāri izdevumi, piemēram, Daily Mirror un Daily Star.
Ja pamanāt kļūdu, atlasiet vajadzīgo tekstu un nospiediet Ctrl+Enter, lai ziņotu par to redaktoriem.
