Vadošā vides veselības un drošības eksperte Lisa Akerlija intervijā laikrakstam Daily Mail brīdināja par mājsaimniecību virtuves paradumiem, kas ir kaitīgi veselībai.
Viņa saka, ka izlietne ir netīrākā vieta virtuvē, un uz galda virsmām un krāniem ir 44 reizes vairāk baktēriju nekā uz tualetes sēdekļa. Tāpēc trauku mazgāšana netīrā izlietnē ir bīstama.
Speciāliste uzsvēra, ka, lai izvadītu baktērijas, ir svarīgi kārtīgi noberzt virsmas — ar vienkāršu noskalošanu ar siltu ūdeni nepietiek. Viņa arī ieteica mazgāt nažus un griešanas dēļus uzreiz pēc darba ar gaļu, lai izvairītos no baktēriju izplatīšanās virtuvē.
Tajā pašā laikā trauku mērcēšana uz nakti nerada draudus: pietiek pēc tam notecināt ūdeni un mazgāt priekšmetus ar produktu tīrā ūdenī.
