Pildītās paprikas recepte ar sulīgu pildījumu.
Saite nokopēta
Pildīti pipari – recepte / kolāža: My, foto: depositphotos.com/
Piedāvājam jums garšīgu pildīto papriku recepti ar neparastu pildījumu, jo rīsu vietā jāpievieno cukini, kas padara ēdienu īpašu. Lieliska ideja ģimenes pusdienām vai vakariņām.
Starp citu, ēdienam var pievienot jebkuru malto gaļu, vēsta My ar atsauci uz dari.buuulvsk.
Jūs varētu interesēt: Tikai pusstundas laikā: Ruslana Seničkina garšīgākā skvoša kaviāra recepte
Pildīti pipari – recepte
Sastāvdaļas:
- 4 saldie pipari
- 800 g maltas gaļas
- 1 burkāns
- 1 sīpols
- 1 cukini
- 1 tomāts
- 1 tējk. tomātu pastas
- augu eļļa cepšanai
- sāls, pipari
- 0,5 glāzes ūdens
- skābo krējumu
- zaļš
Cukini sarīvē uz rupjās rīves, izspiež visu sulu un pievieno maltajai gaļai.
Sīpolu sagriež mazos kubiņos un pusi pievieno maltajai gaļai, visu sāli un piparus, samaisa.
Pipari pārgriež uz pusēm, noņem vidu, pilda ar malto gaļu un liek cepamajā traukā.
Pannā uzkarsē augu eļļu, pievieno sasmalcinātu sīpolu un sarīvētu burkānu.
Tomātu smalki sagriež, apcep, pievieno tomātu pastu, sāli, piparus, visu sautē.
Papriku pārsmērē ar mērci, uzziež, ielej pannā nedaudz ūdens, pārklāj ar foliju un cep 180 grādos vienu stundu.
Tagad noņemiet foliju un turiet trauku cepeškrāsnī vēl četrdesmit minūtes.
Pasniedz ar zaļumiem un skābo krējumu. Labu apetīti!
Noskatieties video, kā pagatavot pildītus piparus:
Jūs varētu interesēt:
Par personu: dari.buuulvsk
dari.buuulvsk ir populārs ukraiņu kulinārijas emuāru autors sociālajā tīklā Instagram. Bloga autore regulāri publicē interesantas gardēžu ēdienu receptes. Vietni dari.buuulvsk abonē vairāk nekā 3 tūkstoši sociālā tīkla Instagram lietotāju.
Ja pamanāt kļūdu, atlasiet vajadzīgo tekstu un nospiediet Ctrl+Enter, lai ziņotu par to redaktoriem.
