Neticami maiga un garšīga siera recepte.
Saite nokopēta
Kā pagatavot gardu mājas sieru / Kolāža: My, foto: ekrānuzņēmums no video
Ja nevarat atļauties veikalā nopērkamo sieru vai vienkārši esat noguruši no tā garšas, varat pagatavot alternatīvu mājās dažu minūšu laikā un tikai ar trim pieejamām sastāvdaļām.
Galvenais redaktors iemācījās pagatavot gardu sieru tikai 5 minūtēs. Kāds ukraiņu emuāru autors ar segvārdu viktoriia_chui par to runāja vietnē TikTok.
Mājas siers – recepte
Sastāvdaļas:
- Piens 3 l
- Etiķis 5 ēd.k.
- Sāls
Lai pagatavotu mājas sieru, kas garšo pēc mocarellas, vispirms pienu vajadzētu uzkarsēt līdz vieglai vārīšanās temperatūrai (temperatūra aptuveni 80 grādi) un pamazām pievienot tam karoti etiķa.
Lai iegūtu košāku garšu, maisījumam varat pievienot sāli. Garšvielu daudzums jāpielāgo atbilstoši savām vēlmēm.
Tajā pašā laikā, kā atzīmēja blogere, svarīgi ir nepārtraukti maisīt sastāvdaļas, līdz siers sāk atdalīties no sūkalām. Pēc tam jāuzliek uz marles vai sieta un jānospiež ar šķīvi. Tātad sieram vajadzētu nostāvēties 4 stundas.
Labu apetīti!
Noskatieties video, kā pagatavot gardu mājas sieru:
Jūs varētu interesēt:
Par personu: viktoria_chui
viktoriia_chui ir ukraiņu emuāru autors, kurš dalās ar ātrām un vienkāršām receptēm, kā arī kulinārijas dzīves uzlauzumiem TikTok, YouTube, Telegram un Instagram. Emuāru autora lapām seko vairāk nekā 28 tūkstoši lietotāju.
Ja pamanāt kļūdu, atlasiet vajadzīgo tekstu un nospiediet Ctrl+Enter, lai ziņotu par to redaktoriem.
