Ko ēst smadzeņu veselībai: zinātnieki nosaukuši 7 zivju veidus

Šāda veida zivis bez prāta asināšanas nodrošinās arī sirds veselību, samazinot sirds un asinsvadu slimību risku.

Treknās zivis nodrošinās prāta asumu un novērsīs sirds slimības / kolāža My

Treknās zivis ir lielisks omega-3 taukskābju avots, neaizstājamie tauki, kas ir būtiski sirds un smadzeņu veselības uzturēšanai.

Tā kā organisms pats nevar saražot omega-3 taukskābes, tās obligāti jāiekļauj uzturā, raksta Verywellhealth.

1. Lasis

Šī zivs satur 1 līdz 3 gramus (g) omega-3 uz 85 g porciju.

Pētījumi atklāja, ka omega-3 taukskābes mazina iekaisumu, pazemina triglicerīdu līmeni un labvēlīgi ietekmē sirds un asinsvadu un kognitīvo funkciju. Pētījumi atklājuši, ka omega-3 ir noderīgas arī bērnu smadzeņu attīstībai un garīgo spēju uzlabošanai. Tie arī palīdz palēnināt ar vecumu saistītu izziņas samazināšanos.

Un laša ikri satur 2,70 gramus omega-3 uz 85 gramu porciju.

2. Paltuss

Paltuss ir ar uzturvielām bagāta zivs, kas pazīstama ar augstu omega-3 taukskābju, liesās olbaltumvielu, vitamīnu un minerālvielu līmeni.

85 g satur 2,21 g omega-3 taukskābju. Pētījumos atklāts, ka tie samazina sirds un asinsvadu slimību risku, pazeminot asinsspiedienu, samazinot triglicerīdu līmeni, paaugstinot labā holesterīna līmeni un novēršot asins recekļu veidošanos.

Lasi arī:

Turklāt paltuss var uzlabot smadzeņu veselību, atbalstot kognitīvo funkciju un samazinot neirodeģeneratīvo slimību risku.

3. Siļķe

Tā ir plaši pieejama zivs un ir bagāta ar omega-3 taukskābēm (1,7 līdz 1,8 g uz 85 g porciju), kāliju, E vitamīnu un selēnu.

143 g fileja satur 599 miligramus (mg) kālija, kas ir aptuveni 25% no ieteicamās dienas vērtības, kas palīdz regulēt asinsspiedienu un atbalstīt sirds darbību.

Siļķe satur 1,96 mg E vitamīna jeb 13% no ieteicamās dienas devas un 66,9 mikrogramus selēna – 122% no ieteicamās dienas devas. Abas vielas ir svarīgi antioksidanti, kas palīdz stiprināt imūnsistēmu, uzlabo nervu sistēmas darbību un atmiņu, kā arī samazina neiroloģisko slimību risku.

4. Sardīnes

Tā ir niecīga, bet ar uzturvielām bagāta zivs. 2023. gada pētījums atklāja, ka sardīnes var būt labākas sirds veselībai nekā zivju eļļas piedevas, jo viena 85 g porcija satur līdz 1,74 g omega-3 taukskābju.

Papildus omega-3 taukskābēm sardīnes ir lielisks kalcija avots; kālijs; magnijs; cinks; dziedzeris; taurīns; arginīns Visi ir vitāli svarīgi iekaisuma un oksidatīvā stresa mazināšanai.

Oksidatīvais stress ir nelīdzsvarotība starp brīvajiem radikāļiem un antioksidantiem organismā, kas izraisa šūnu un audu bojājumus un dažādas slimības.

Smadzeņu darbībai sardīnes papildus omega-3 satur arī vitamīnus un minerālvielas, tostarp:

  • D vitamīns kognitīvās veselības atbalstam;
  • vitamīns B12, lai uzlabotu nervu darbību un atmiņu;
  • Selēns, lai samazinātu oksidatīvo stresu un samazinātu neirodeģeneratīvo slimību risku.

5. Forele

85 g porcija nodrošina 1 g omega-3. Forele satur arī vitamīnu D un B12, kā arī selēnu, kas ir būtiski sirds, smadzeņu un nervu sistēmas veselībai.

Viena foreles fileja satur 765 mg kālija (22% DV), kas palīdz regulēt sirdsdarbību un asinsspiedienu, samazinot hipertensijas, sirds slimību un insulta risku.

6. Skumbrija

Šī zivs satur no 0,35 līdz 1,80 g omega-3 uz 85 g porciju. Tas ir arī bagāts ar olbaltumvielām, D vitamīnu un B vitamīniem, tostarp B12.

Skumbrija satur arī minerālvielas, piemēram, selēnu un varu. Pētījumi liecina, ka regulāra makreles ēšana ir saistīta ar uzlabotu holesterīna līmeni, stiprākiem kauliem un optimālu smadzeņu un sirds veselību.

7. Tuncis

85 g porcija satur no 0,25 līdz 1,30 g omega-3. Tuncis satur arī augstas kvalitātes olbaltumvielas.

Regulārs tunzivju patēriņš palīdzēs samazināt sirds un asinsvadu slimību risku, uzlabojot holesterīna līmeni. Tas satur arī svarīgus vitamīnus un minerālvielas, kas atbalsta smadzeņu darbību un var palēnināt izziņas samazināšanos.

Vairāk uztura jaunumi

Iepriekš gastroenterologs mums teica, kurš dzēriens ir labs zarnām. Viņš atzīmēja, ka šī ir sula, kas arī palīdzēs labāk aizmigt.

Uztura speciālisti nosauca arī produktu Nr.1, kas jāēd, lai uzlabotu savu veselību. Šim dabiskajam, barojošajam produktam ir pozitīva ietekme uz enerģiju, zarnu veselību un daudz ko citu.

Jūs varētu interesēt arī šādas ziņas:

Share to friends
Rating
( No ratings yet )
Noderīgi padomi un dzīves triki ikdienai